Dallmayr Espresso Monaco
17.04.2008
Frisch aus der Schütte,
im traditionsreichen Feinschmecker-Tempel "Dallmayr"
in München, haben wir uns eine Packung Bohnen der
Sorte "Espresso Monaco" abfüllen lassen. Schnell hat
sich jedoch gezeigt, dass "frisch" scheinbar ein
dehnbarer Begriff ist; jedenfalls rochen die kleinen
mittelbraun gerösteten Bohnen alles andere als frisch
geröstet und waren matt, staubtrocken und sehr leicht
Der frisch gemachte Espresso roch rauchig, schmeckte wässrig und sauer. Als reiner Espresso ist dieser Kaffee jedenfalls keine Empfehlung wert. Und auch in Verbindung mit Milch gibt es deutlich bessere Alternativen.
Von dem Namen "Dallmayr" waren wir nach diesem Test eher entäuscht. Mag sein, dass Dallmayr guten Filterkaffee im Sortiment aht, Espresso gehört aber nicht zu den Stärken der Rösterei.
Unsere Bewertung:
Der frisch gemachte Espresso roch rauchig, schmeckte wässrig und sauer. Als reiner Espresso ist dieser Kaffee jedenfalls keine Empfehlung wert. Und auch in Verbindung mit Milch gibt es deutlich bessere Alternativen.
Von dem Namen "Dallmayr" waren wir nach diesem Test eher entäuscht. Mag sein, dass Dallmayr guten Filterkaffee im Sortiment aht, Espresso gehört aber nicht zu den Stärken der Rösterei.
Unsere Bewertung: